钢具厨房设备

楼面工作台

产品介绍:
谈到一个好的酒店商用厨房工程,光有一个设计方案是不够的,还要有好的商用厨房设备,这样才可以让厨师和相关部分厨房工作人员紧密配合,井然有序,而且这也为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。顾客也因此能够得到更好的服务,并且不断的提高顾客的回头率。




商用厨房

相反,若是一个粗制滥造的设计,可能因为厨房厨具用品铺排不公道,造成厨师使用时的不顺手,无法挥洒其烹饪技术而影响其出品质量,时间过长后必定影响到餐馆或酒店的好评。以下是恒鼎向大家浅谈商用厨房设备对酒店的重要性:

从某种意义上来说,商用厨房设备是一个酒店的核心,假如品质不过关,在使用时无法得心应手,产品总是维修,那么厨师是无法有心情做出好味饭菜的。不外,之前良多人熟悉不到这一点,觉得请到了好的厨师,那么一切都是可以实现的。但是事实并没有这么简单,有道是“好马配好鞍”,好厨师也是需要配品质高的厨房设备的。

厨房设备对酒店的的重要性不亚于“心脏”于人体的重要性,酒店厨房设备的优劣是会直接影响后厨工作效率的,选择一家靠谱的酒店厨房设备的供应商的重要性更不亚于结婚时选择结婚对象,许多厨房设备在装置之后,往往很难拆卸,如烟道通风设备,一旦质量出现问题,后期修理占用时间长 ,且难拆卸,非常影响后厨工作。

同时,还要兼顾厨具、器具布局的公道空间,使视野开阔,利便治理;对不公道的原有装置,尽量加以改造或利用,以合乎经济原则;厨房内抽气系统,以保持空气畅通流畅及无闷热感为基本目标,务求使厨房有一个恬静的工作环境;厨具符合消防、卫生、环保条例,以确保安全及避免损毁。

对于消费者来说,要看一个酒店的实际水平,那么一定要到它的后厨去看看,假如厨房设备配备公道,做菜的时候不管是厨师也好仍是顺菜也好,各司其职、整洁有序、忙而稳定,那么这家酒店治理和思路是不会差的。

在此更要提醒各位老板,在选择厨房设备时不要仅仅只看重价格,许多产品外观上并没有太大差别,但是在用料上却相差甚多,如1.5厚的不锈钢水池使用寿命和变形情况比1.0厚的要好得多,但这两种水池在外观上并无差别。

深圳市商正厨房科技有限公司是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的不锈钢厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。

目前,公司业务范围包括;不锈钢厨具生产,各类炉具,商用电磁炉生产,承接各类大小厨房工程,承接商场、酒店、ktv、酒吧、办公楼等公共场合的白铁通风工程。欢迎有需要的各界人士来电来厂参观洽谈。我们不懈的努力,只为共赢共发展。

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发表日期:2017-08-31  浏览次数:638

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