厨房工程案例

江门大型西餐厅商用厨房设备工程

产品介绍:

另外，一系列实体店难以出现的质量问题容易在网店发生。网店没有相应的质检标准，售后服务也不像实体店那样有保障。很多消费者其实是哑巴吃黄连，这样算的。出乎意料的是，网上的厨房店在增加。厨具价格暴涨，实体店生意困难，导致了死循环。
　　
一、油烟净化器排烟管道的水平段不能过长
　　
设备上的油烟净化器设备的风阻增大，通常水平最远的间隔不得超过15m，并且需要2%以上的斜度，为了在水平结束后清理管道内的油污，安装管接头。厨房新建的油烟净化器设备尽量安装在厨房近端的排烟风机前面，增加排烟管道和风机叶轮的油烟附着，延长管道清洗和风机的维护周期。连接排风罩的支管上应设置风量调节阀。
　　

二、厨房送风系统应是直流方法
　　
厨房通风施工系统最好选择变速风机或相关的或风机中止排风。
　　
三、厨房油烟净化器设备的选型应根据厨房排气和炉灶的数量保持一致
　　
排烟口配置厨房内送排风口的配置必须根据厨具的详细位置来考虑，送风口不能朝向厨师头部吹风，避免厨师身体安康和送风射流干扰厨具排风作用。判定送风出口出口风速时，距离地面2m左右时的区域风速
　
广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

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发表日期：2017-09-05 浏览次数：694

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