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幼儿园食堂厨具设备工程设计如何注意食品安全？

2020-03-15 来源：作者：佚名阅读：次【打印此页】

幼儿园食品安全问题，是幼儿园建构的第一要求，无论是设施功能、空间构造还是建筑组合，都需要从细节和共用出发，从长远角度出发，符合孩子们的身心需求，那么幼儿园食堂厨具设备工程设计如何注意食品安全？

一、幼儿园环境空气问题

幼儿园室内环境质量，要严格把关，尤其是幼儿园装修完工以后，一定要进行通风透气的排放，这主要是为了将装修过程中的空气污染排出，保证孩子们入学以后的学习和生活的安全性，这对于幼儿园一些装修时留下的有害气体，很有必要！

二、幼儿园食堂厨房功能设计

在厨房设计时，遇到最多的问题是面积不够或厨房结构形状不好。无论厨房大小，一道菜的加工程序一步也不能少；无论饭店大小，都要有粗加工、主食、副食、凉菜、消洗等基本的功能区域。若功能设计不全，在实际运行时就会带来不便。要从实际出发，力求功能齐全，设备搭配合理，取舍得当，考虑周到。

广东商正厨房科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

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