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厨房设备动态
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1000人工厂饭堂厨房设备工程需要哪些设备配置？

2020-12-31    来源：    作者：佚名  阅读：次  【打印此页】

在食堂厨房增加合适的机械设备，不仅可以大大提高生产效率，促进生产的标准化和数字化，也可以相应地减轻厨师的劳动强度。 但是，厨房设备的管理要坚持三个原则，才能科学地用好这些设备。




餐厅的装修环境可以说是餐厅的面子，代表着餐厅的价值。 俗话说，先看脸。 对于餐厅来说，没有舒适的就餐环境，顾客也不愿意在餐厅用餐，那么粤菜厨房设备工程如何规划设计？

1、合理的厨房布局：生产的速度决定了厨房的合理布局，人员成本控制和工作效率，科学有效地利用空间，合理的厨房设计关系到客人的用餐时间和厨房效率的快慢。

2、精准的设备配置：金旺厨具项目负责人在与客户的前期对接中，对餐厅就餐人数及客户需求进行了详细的了解，并配备了相应的厨房设备和抽排系统设备，杜绝能耗 ，所以设计师会根据厨房特点，科学搭配厨房设备和排油烟设备，真正为客户省钱（tup）

3、舒适的工作环境：设计师充分考虑厨房工作环境是否会直接导致食品卫生达标，综合考虑通风排烟、降温降噪、照明、卫生和清洁等，制定改进方案 在卫生方面。 标准设计方案。


广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

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