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厨具设备资讯
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餐饮厨房设备工程设计如何配置厨房厨具方案？

2021-04-19    来源：    作者：佚名  阅读：次  【打印此页】

经过厨房规划和用户中介，厨房设计方案确定后，主体结构已经完成，进入装修阶段。 厨房结构已经形成，很难改变。 只能修改厨房设计方案。 由于设计与施工程序颠倒，规划、设计、施工、技术沟通不畅，甚至严重脱节，导致项目遗漏问题过多。 深圳餐饮厨具




一、灯光氛围

灯光可以最大程度地刺激食欲，就像餐厅环境的灵魂。 通过各种灯光的组合，可以改善食物的色泽，提高菜肴的质量和外观。 这就是为什么菜单上的许多菜肴看起来令人垂涎三尺。 同一道菜在不同光线下可以呈现出完全不同的效果。 如何营造餐厅装修设计的氛围？ 深圳餐饮厨具

工程设计必须掌握的第一手资料

1、用户的既定菜品和最大用餐人数是布局设计的主要依据。 据此可以确定主要设备、数量和型号。

2、用户可供应能源：如锅炉蒸汽、柴油、燃气型、电源（220V/380V）

3、厨房平面结构图、尺寸图、空间高度结构图。 深圳餐饮厨具

4、用户的基本要求：如管道方向、排污口、风机定位等。

5、从侧面了解用户的投资情况。



广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

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