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大型学校食堂厨房设备工程需要用到洗碗机吗？

2020-02-10    来源：    作者：佚名  阅读：次  【打印此页】

在深圳学校食堂厨房工程设计中发现，由于厨房运营大、空间大、需求设施多，厨房设备的工程布置最容易发生四个问题。 那么，大型学校食堂的厨房设备工程需要洗碗机吗？



　　

一、通道式洗碗机的主要适用场所： 300~500家酒店、酒店、连锁餐厅等中型场所，如果想了解更多洗碗机的资料，可以咨询一家店的客户，或者打电话联系工作人员。
　　
二、洗碗机的使用注意事项：
　　
1、请使用专用的清洗液和专用的工具。 否则，泡沫会充满全自动洗碗机，导致洗碗机不必要地损坏。
　　
2、不要在全自动洗碗机里放太多餐具。 必须预留排水喷嘴的空间，以便可以向餐具喷水。 餐具最脏的部分对着喷嘴，通常在中间。 请勿混合钢铁容器和银器。 如果把两种不同种类的金属材料放在同样潮湿恶劣的环境中，最容易使他们生锈。 尽量把碗、勺子和其他同样形状的餐具分别放入。 否则，他们就会嵌套，水到不了餐具的所有部分。
　　
3、请勿将木材、铸铁、陶瓷器、水晶或手绘餐具放入全自动洗碗机中。 用手洗他们。 一天中水压大的时候使用全自动洗碗机。 如果你没有把很多水用在他那里的全自动洗碗机会上，就把餐具洗得更干净。 如果你家用的是水的硬度，请多放点洗衣粉。 使用冲洗功能清洗牙菌斑，可以迅速晾晒餐具。
　　
4、请勿将塑料制品放在最下面的架子上。 特别是使用风干功能时。 加温设备使塑料熔融。
　　
5、请不要事先洗碗。 实际上，全自动洗碗机是通过粘在脏餐具上的食材来保持全自动洗碗机内的适度酸碱。 但是，大污渍必须事先扔到垃圾箱里。
　　
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