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1、就餐空间的主题设计直接营造整体氛围
就像我们在写文章的时候,设定一个中心思想,可以指导写作,不偏离主线。空间的主题塑造也可以提升餐饮空间本身的特色。针对特定的目标客户群体,在用餐时感受空间,体验空间的文化内涵和情感表达。
2、餐厅布置技巧
餐厅的布局,包括餐厅的立面、餐厅的空间、座位空间、灯光、色彩、空调等内容,餐厅布局的主要目的是为餐厅营造独特的氛围。餐厅为顾客提供独特的氛围。优雅的用餐环境。在设计装修主题餐厅时,一定要控制好“度”。适当的装修可以让餐厅显得更安全、更舒适,满足顾客的感官。有时,顾客可能会因此来用餐。所以,即便是主题餐厅,或者仅仅因为是主题餐厅,都应该掌握餐厅装修的基本知识。
3、餐饮空间的功能划分;
功能划分要明确,减少相互干扰;在餐厅装修中,用餐空间的分隔和桌椅的组合应尽量多样化,以满足不同顾客的需求;
同时,空间的分隔也应有助于保持不同用餐区和用餐场所的私密性不受干扰;
用餐空间应与厨房相连,并应遮挡视线,厨房和餐具室的声光不应泄漏到客人的休息区。