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很多酒店在做厨房工程项目之前,都想找到有实力的酒店厨房工程公司。 首先经营者们要有基础的认识,比如厨房工程是什么,酒店厨房工程项目有什么注意事项等,然后进行比较,明确哪家酒店厨房工程公司有实力。
酒店厨房工程
一.酒店厨房工程项目的内容
酒店厨房项目主要是厨房工程规划制定和厨房设备配套服务,酒店厨房设备配套服务包括厨房设备定制、品牌匹配、厨房设备安装和售后服务。
二、酒店厨房工程的合作流程
1、找有实力的酒店厨房工程公司,实地考察,了解公司以前服务过或服务中的酒店厨房案例大小,比较分析公司实力如何,是否选择合作。
2、厨房工程公司的技术人员可以根据您所在酒店的厨房情况,还可以根据需求和业务方向设计酒店厨房工程的美工。
3、决定好施工美工后,可以开始选择厨房整体的装饰和厨房设备的品牌、型号。 设计时,力道整体施工中的电力负荷、航线布置和水压大小等需要协调。
4确认以上内容后,可以开始招标。
三、酒店厨房施工应注意的事项
1、排烟处理。 厨房排烟不干净,整个酒店都会产生异味,同时也会影响整个厨房的工作环境,影响厨师们做饭。
2、电力负荷。 厨房在正式运转中,如果电力负荷不足,频繁发生跳闸现象,也会影响整个厨房的运转效率
3、下水管道。 容易堵塞水,不符合卫生防疫站标准,影响整个厨房的环境卫生。
广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。