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蒸饭柜厨房设备
产品名称:8盆电热蒸饭柜
发表日期:2017-08-31
咨询电话:13794472181
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产品介绍

商用厨房设备是指适用于宾馆、饭店、餐厅等餐饮场所,以及各大机关、学校、工地食堂的大型厨房设备。 它的特点是产品种类、规格、功率、容量都比家用厨房多。 设备要大很多,价格也比较高。 它专注于整体厨房,所有涉及的金属材料均采用不锈钢制成。 大致可以分为以下五类。

炉具设备。 目前使用最多的是天然气或液化气灶。 其中,最常见的产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒锅,双头单头汤炉,单门,双头 门和三门蒸柜等。日韩厨房也使用铁板烧设备。 这些气体设备一般都要经过相关的测试才能使用。 随着电磁技术的发展,现在已经有少数厨房开始使用电磁炉,绿色环保、节约成本,这将是未来的发展趋势。

排烟和通风设备。 为了食品卫生和厨房人员的健康,排烟系统是每个厨房必备的设施。 常见的设备包括豪华油烟机、水烟机、油烟净化器、风机等设备。 厨房设备的安装应根据燃气设备的数量和面积进行测量,且必须大于燃气设备面积的20%,以保证空气质量。 卫生部门也有专门的抽查。




调理设备。 此类设备数量众多,名称也很多。 主要有以下几种类型:工作台架。 用于切菜、放置蔬菜、米线等。常用的操作台、米线架、3-5层菜架、台面、水池等设备主要采用不锈钢材质。

机械设备。 这里主要使用一些小型机械设备。 比较常用的产品有切片机、搅拌机、和面机、压面机、豆浆机、咖啡机、制冰机等产品。 这些机器品牌很多,功能也参差不齐,一般要根据厨房的等级来配备。

制冷、保温设备。 对于原材料的储存,经常使用冷冻机,最常见的是4门和6门。 为了保持食物的温度,还需要有保温台、卖米台等设备。 热水器也是必不可少的。 设备。

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。


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