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厨房工程案例
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产品名称：老街烧烤厨房工程
发表日期：2018-07-26
咨询电话：13794472181

产品介绍

厨房工程中厨房设备的设计是一种特殊的设计技术，是运筹学、打点科学、几何学、设备技术、供电照明、上下水、通风等多种学科技术的组合。 在酒店厨房有限的结构空间内，根据各类餐饮业的厨房流程、打点流程开展设计。 与常规建筑结构相比，接触的专业技术门类较多，有水电、通风、排烟、多种设备、平安设施等，设计精度高、密度大、流量大。
　　
厨房的燃气燃料管道、阀门必须定期检查，以免泄漏。 发现气体燃料泄漏时，请首先关闭阀门，立即通风，严禁使用明火或点火电源开关。
　　




油炸的时候，要注意不要无视锅里的油，跑到油锅的三分之二，水点和垃圾落在油锅里，油溢出来着火。 同时，加热油锅时请使用温火，使用商用厨房设备，以免火势过大、油温过高、油锅起火。
　　
工作厨房施工中的气瓶，为了防止高温燃烧气瓶，使可燃性气体泄漏，引起火灾，必须与灯饰、明火等高温表面隔开足够的间隔，集中成一排。 烹调器具施工、不锈钢烹调器具设备应安装在不可燃材料上，与可燃物保持充分的间隔，不要烧毁可燃物。

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

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广东厨商汇厨具设备是一家从事食堂厨房工程、餐饮厨房设备的生产厂家

适用范围：酒店、宾馆饭店、企事业单位、工厂、学校及连锁餐饮业等领域，欢迎来电咨询。

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